제목 이솝찐빵 케이크
- 작성자최고관리자
- 작성일18-04-25 14:42
- 조회수150
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▶주재료 : 이솝찐빵
▶부재료 : 휘핑크림 150g, 설탕40g (기호에 따라 조절), 키위1개
▶기타 : 깍지+짤주머니, 리본2개, 작은리본1개, 꽃장식2개
생일초, 스프링클 (베이킹장식)
① 이솝찐빵은 찜기에서 약5~6분간 찐 후, 한김 식혀 뜨겁지 않게 해주세요.
② 휘핑크림은 휘핑을 쳐 어느정도 단단하게 올려주세요.
( 휘핑크림은 냉장고에서 꺼내 시원한 상태로 바로 사용해주세요!)
③ 어느 정도 단단하게 휘핑크림이 올라오면 설탕을 넣고 몇번 더 휘핑 쳐주세요.
④ 짜주머니에 휘핑크림을 담아주세요.
⑤ 넓은 접시에 이솝찐빵을 깔고, 휘핑크림을 둥그렇게 짜주세요.
⑥ 이솝찐빵-휘핑크림-이솝찐빵-휘핑크림을 반복하여 케익을 쌓아주세요.
⑦ 키위, 스프링클, 리본으로 기본장식을 합니다.
⑧ 생일 초를 꽂아 완성합니다.
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